Это снова сделало прекрасную женщину чрезвычайно сентиментальной. При этом она была так скромна, что, когда Луиза появилась, она встала, протестуя, что ей никогда не придет в голову сидеть в этом месте при существующих обстоятельствах, часто, поскольку она имела честь готовить завтрак мистеру Баундерби в присутствии миссис Грэдграйнд - она просила прощения. Она хотела сказать, что мисс Баундерби — она надеялась на извинение, но пока не могла понять это правильно, хотя и надеялась, что со временем ознакомится с этим — заняла свое нынешнее положение. Только (заметила она) потому, что мисс Грэдграйнд немного опоздала, а время мистера Баундерби было очень дорого, и она давно знала, что так важно, чтобы он позавтракал в тот момент, что она взяла свобода выполнения его просьбы; пока его воля была для нее законом.