На одном конце стола лежал толстый бурый гусь, а на другом, на мятой бумаге, усыпанной веточками петрушки, лежала огромная ветчина, содранная с кожуры и посыпанная крошками корочки, аккуратная бумажная оборка. вокруг голени, а рядом лежал кусок говядины с пряностями. Между этими конкурирующими концами тянулись параллельные ряды гарниров: две маленькие формочки с желе, красным и желтым; неглубокое блюдо, полное блоков бланманже и красного джема, большое зеленое блюдо в форме листа со стебельчатой ручкой, на котором лежали гроздья фиолетового изюма и очищенного миндаля, второе блюдо, на котором лежал сплошной прямоугольник смирнского инжира, блюдо с заварным кремом, покрытое тертым мускатным орехом, маленькая миска, полная шоколада и конфет, завернутая в золотую и серебряную бумагу, и стеклянная ваза, в которой стояло несколько высоких стеблей сельдерея. В центре стола стояли, словно часовые у фруктового прилавка, на котором стояла пирамида из апельсинов и американских яблок, два приземистых старомодных графина из граненого стекла: в одном был портвейн, в другом — темный херес. На закрытом квадратном рояле поджидал пудинг на огромном желтом блюде, а за ним стояли три ряда бутылок с портером, элем и минералами, выстроенные в соответствии с цветами их униформы, первые две черные, с коричневыми и красными этикетками. , третий и самый маленький отряд белого цвета, с поперечными зелеными перевязями.