Пэт подавал блюда, не накрывая их. Леопольд нарезал печень ломтиками. Как уже было сказано, он с удовольствием ел внутренние органы, ореховые желудки, жареную икру трески, в то время как Ричи Гулдинг, Коллис и Уорд ели стейк и почку, стейк, затем почку, кусок за кусочком пирога, который он ел. Блум ел, они ели.