He had been droning along about " value , " comparing the Marxist theory with the orthodox " use " theory . Mr. Dubois had said , " Of course , the Marxian definition of value is ridiculous . All the work one cares to add will not turn a mud pie into an apple tart ; it remains a mud pie , value zero . By corollary , unskillful work can easily subtract value ; an untalented cook can turn wholesome dough and fresh green apples , valuable already , into an inedible mess , value zero . Conversely , a great chef can fashion of those same materials a confection of greater value than a commonplace apple tart , with no more effort than an ordinary cook uses to prepare an ordinary sweet .
Он бубнил о «стоимости», сравнивая марксистскую теорию с ортодоксальной теорией «потребления». Г-н Дюбуа сказал: «Конечно, марксистское определение стоимости смешно. Всякая дополнительная работа не превратит пирог с грязью в пирог с яблоками; он остается грязным пирогом, значение которого равно нулю. Как следствие, неквалифицированная работа может легко уменьшить стоимость; бездарный повар может превратить полезное тесто и свежие зеленые яблоки, и без того ценные, в несъедобную кашу нулевой ценности. И наоборот, великий повар может изготовить из тех же самых материалов кондитерское изделие большей ценности, чем обычный яблочный пирог, приложив не больше усилий, чем обычный повар тратит на приготовление обычного сладкого.