He produced from his stores such an array of European dishes as is seldom seen in the Australian desert . Reindeer hams , slices of salt beef , smoked salmon , oat cakes , and barley meal scones ; tea ad libitum , and whisky in abundance , and several bottles of port , composed this astonishing meal . The little party might have thought themselves in the grand dining-hall of Malcolm Castle , in the heart of the Highlands of Scotland .
Он производил в своих магазинах такое разнообразие европейских блюд, какое редко встретишь в австралийской пустыне. Оленьи ветчины, ломтики соленой говядины, копченый лосось, овсяные лепешки и лепешки из ячменной муки; чай ad libitum, виски в изобилии и несколько бутылок портвейна составляли этот изумительный обед. Маленькая компания могла представить себя в большом обеденном зале замка Малькольм, в самом сердце высокогорья Шотландии.