January 22 . -- I do n't generally lose my temper with servants ; but I had to speak to Sarah rather sharply about a careless habit she has recently contracted of shaking the table-cloth , after removing the breakfast things , in a manner which causes all the crumbs to fall on the carpet , eventually to be trodden in . Sarah answered very rudely : " Oh , you are always complaining . " I replied : " Indeed , I am not . I spoke to you last week about walking all over the drawing-room carpet with a piece of yellow soap on the heel of your boot . " She said : " And you 're always grumbling about your breakfast . " I said : " No , I am not ; but I feel perfectly justified in complaining that I never can get a hard-boiled egg . The moment I crack the shell it spurts all over the plate , and I have spoken to you at least fifty times about it . " She began to cry and make a scene ; but fortunately my ' bus came by , so I had a good excuse for leaving her . Gowing left a message in the evening , that we were not to forget next Saturday . Carrie amusingly said : " As he has never asked any friends before , we are not likely to forget it . "
22 января. — Я вообще не выхожу из себя со слугами; но мне пришлось довольно резко поговорить с Сарой о небрежной привычке, которую она недавно приобрела, трясти скатерть после того, как убрала посуду для завтрака, так, что все крошки падают на ковер и в конечном итоге их затаптывают. Сара ответила очень грубо: «О, ты всегда жалуешься». Я ответил: «Действительно, это не так. На прошлой неделе я говорил с тобой о том, как ты ходишь по ковру в гостиной с куском желтого мыла на каблуке ботинка. Она сказала: «А ты вечно ворчишь по поводу своего завтрака». Я сказал: «Нет, это не так; но я чувствую себя вполне оправданным, жалуясь на то, что мне никогда не удастся достать яйцо, сваренное вкрутую. В тот момент, когда я разбиваю скорлупу, она разбрызгивается по всей тарелке, и я говорил вам об этом по меньшей мере пятьдесят раз». Она начала плакать и устраивать сцену; но, к счастью, подъехал мой автобус, так что у меня был хороший предлог, чтобы оставить ее. Вечером Гоуинг оставил сообщение, которое мы не должны были забыть в следующую субботу. Кэрри забавно сказала: «Поскольку он никогда раньше не спрашивал друзей, мы вряд ли это забудем».
