And while the Californians wanted many things , accumulation , social success , amusement , luxury , and a curious banking security , the new barbarians wanted only two things — land and food ; and to them the two were one . And whereas the wants of the Californians were nebulous and undefined , the wants of the Okies were beside the roads , lying there to be seen and coveted : the good fields with water to be dug for , the good green fields , earth to crumble experimentally in the hand , grass to smell , oaten stalks to chew until the sharp sweetness was in the throat . A man might look at a fallow field and know , and see in his mind that his own bending back and his own straining arms would bring the cabbages into the light , and the golden eating corn , the turnips and carrots .
И в то время как калифорнийцы хотели многого: накопления, социального успеха, развлечений, роскоши и любопытной банковской безопасности, новые варвары хотели только двух вещей — земли и еды; и для них двое были одним. И в то время как потребности калифорнийцев были туманными и неопределенными, потребности жителей Оки лежали рядом с дорогами, их можно было увидеть и желанно: хорошие поля с водой, которую нужно копать, хорошие зеленые поля, землю, которую можно экспериментально раскрошить. рука, трава, которую нужно нюхать, овсяные стебли, которые нужно жевать, пока острая сладость не появится в горле. Человек мог бы смотреть на паровое поле и знать и видеть в уме, что его собственная спина, его собственные напряженные руки выведут на свет капусту, а золотую кукурузу, репу и морковь поедают.