Then I wanted a mill to grind it , sieves to dress it , yeast and salt to make it into bread , and an oven to bake it , and yet all these things I did without , as shall be observed ; and yet the corn was an inestimable comfort and advantage to me too . All this , as I said , made everything laborious and tedious to me , but that there was no help for ; neither was my time so much loss to me , because , as I had divided it , a certain part of it was every day appointed to these works , and as I resolved to use none of the corn for bread till I had a greater quantity by me , I had the next six months to apply myself wholly , by labor and invention , to furnish myself with utensils proper for the performing all the operations necessary for the making the corn , when I had it , fit for my use .
Затем мне понадобилась мельница, чтобы перемолоть его, сита, чтобы перевязать, дрожжи и соль, чтобы сделать из него хлеб, и печь, чтобы испечь его, и все же, как будет замечено, я обошелся без всего этого; и все же кукуруза была для меня неоценимым утешением и преимуществом. Все это, как я уже сказал, делало все трудным и утомительным для меня, но от этого не было никакой помощи; и мое время не было для меня такой большой потерей, потому что, как я разделил его, определенная часть его каждый день отводилась на эти работы, и так как я решил не использовать кукурузу для хлеба, пока у меня не будет большего количества, у меня было следующие шесть месяцев, чтобы полностью, трудом и изобретательностью, снабдить себя посудой, необходимой для выполнения всех операций, необходимых для изготовления кукурузы, когда она у меня будет, пригодной для моего использования.
