Madame Homais was very fond of these small , heavy turban-shaped loaves , that are eaten in Lent with salt butter ; a last vestige of Gothic food that goes back , perhaps , to the time of the Crusades , and with which the robust Normans gorged themselves of yore , fancying they saw on the table , in the light of the yellow torches , between tankards of hippocras and huge boars ' heads , the heads of Saracens to be devoured .
Госпожа Оме очень любила эти маленькие, тяжелые булочки в форме тюрбана, которые едят в Великий пост с соленым маслом; последний остаток готической пищи, восходящей, быть может, ко временам крестовых походов и которой когда-то объедались крепкие норманны, воображая, что видят на столе при свете желтых факелов между кружками гиппократов и огромные головы кабанов, головы сарацинов, которые будут съедены.
