Moreover , she had the boarders ' meal to see to , and that of the doctor , his wife , and their servant ; the billiard-room was echoing with bursts of laughter ; three millers in a small parlour were calling for brandy ; the wood was blazing , the brazen pan was hissing , and on the long kitchen table , amid the quarters of raw mutton , rose piles of plates that rattled with the shaking of the block on which spinach was being chopped .
Кроме того, она должна была позаботиться о еде постояльцев, а также о еде доктора, его жены и их слуги; бильярдная оглашалась взрывами смеха; трое мельников в маленькой гостиной требовали бренди; пылали дрова, шипела медная кастрюля, а на длинном кухонном столе, среди четвертинок сырой баранины, вздымались груды тарелок, гремявших от сотрясения чурбака, на котором резали шпинат.
