Pastries delicate and flaky and the fish of a richness that was incredible . Prawns fresh from the sea sprinkled with lime juice . They were pink and sweet and there were four bites to a prawn . Of those we ate many . Then we ate paella with fresh sea food , clams in their shells , mussels , crayfish , and small eels . Then we ate even smaller eels alone cooked in oil and as tiny as bean sprouts and curled in all directions and so tender they disappeared in the mouth without chewing . All the time drinking a white wine , cold , light and good at thirty centimos the bottle . And for an end , melon . That is the home of the melon . "
Нежная и слоеная выпечка и невероятная сочность рыбы. Свежие морские креветки, сбрызнутые соком лайма. Они были розовыми и сладкими, и на одну креветку приходилось четыре укуса. Многие из них мы съели. Потом мы ели паэлью со свежими морепродуктами, моллюсками в панцирях, мидиями, раками и маленькими угрями. Затем мы ели угрей еще меньшего размера, приготовленных в масле, крошечных, как ростки фасоли, свернувшихся во все стороны и настолько нежных, что они исчезали во рту, не разжевываясь. Все время пил белое вино, холодное, легкое и хорошее по тридцать сантимов за бутылку. И в завершение дыня. Это дом дыни. "