He further requires that the old girl shall do nothing all day long but sit in her very best gown and be served by himself and the young people . As he is not illustrious for his cookery , this may be supposed to be a matter of state rather than enjoyment on the old girl ’ s part , but she keeps her state with all imaginable cheerfulness . On this present birthday , Mr . Bagnet has accomplished the usual preliminaries . He has bought two specimens of poultry , which , if there be any truth in adages , were certainly not caught with chaff , to be prepared for the spit ; he has amazed and rejoiced the family by their unlooked - for production ; he is himself directing the roasting of the poultry ; and Mrs . Bagnet , with her wholesome brown fingers itching to prevent what she sees going wrong , sits in her gown of ceremony , an honoured guest . Quebec and Malta lay the cloth for dinner , while Woolwich , serving , as beseems him , under his father , keeps the fowls revolving . To these young scullions Mrs . Bagnet occasionally imparts a wink , or a shake of the head , or a crooked face , as they made mistakes . " At half after one . " Says Mr . Bagnet . " To the minute . They ’ ll be done . " Mrs . Bagnet , with anguish , beholds one of them at a standstill before the fire and beginning to burn . " You shall have a dinner , old girl , " says Mr . Bagnet . " Fit for a queen . " Mrs .
Далее он требует, чтобы старая девушка весь день ничего не делала, а сидела в своем самом лучшем платье и обслуживалась им самим и молодыми людьми. Поскольку он не славится своей кулинарией, можно предположить, что это вопрос государства, а не удовольствия со стороны старой девушки, но она сохраняет свое состояние со всей возможной радостью. В этот день рождения г-н Багнет завершил обычные предварительные приготовления. Он купил два экземпляра домашней птицы, которые, если в пословицах есть доля правды, конечно, не были пойманы с мякиной, чтобы приготовить ее на вертел; он поразил и порадовал семью неожиданным произведением; он сам руководит жарением птицы; а миссис Багнет, чьи здоровые загорелые пальцы зудят, чтобы не допустить того, что, по ее мнению, пойдет не так, сидит в своем церемониальном платье, как почетный гость. Квебек и Мальта накрывают скатерть к обеду, а Вулидж, служащий, как ему подобает, под началом своего отца, держит птицу в покое. Этим молодым поварятам миссис Багнет время от времени подмигивает, или покачивает головой, или кривит лицо, когда они совершают ошибки. «В половине второго». Говорит г-н Багнет. «С точностью до минуты. Они будут готовы». Багнет с тоской видит, как один из них стоит перед огнем и начинает гореть. «Тебе придется пообедать, старушка», — говорит мистер Багнет. «Достойна королевы».