“ We can ’ t do better than to stay by White Sonora and Propo , ” remarked Harran . “ We ’ ve got our best results with that , and European millers like it to mix with the Eastern wheats that have more gluten than ours . That is , if we have any wheat at all next year . ”
«Мы не можем сделать ничего лучше, чем остаться возле Белой Соноры и Пропо», — заметил Харран. «Мы добились лучших результатов с этим, и европейские мукомольные предприятия предпочитают смешивать его с восточной пшеницей, в которой больше клейковины, чем в нашей. То есть, если у нас вообще будет пшеница в следующем году».
