" It was the first link in my chain of reasoning . Powdered opium is by no means tasteless . The flavour is not disagreeable , but it is perceptible . Were it mixed with any ordinary dish the eater would undoubtedly detect it and would probably eat no more . A curry was exactly the medium which would disguise this taste . By no possible supposition could this stranger , Fitzroy Simpson , have caused curry to be served in the trainer 's family that night , and it is surely too monstrous a coincidence to suppose that he happened to come along with powdered opium upon the very night when a dish happened to be served which would disguise the flavour . That is unthinkable . Therefore Simpson becomes eliminated from the case , and our attention centres upon Straker and his wife , the only two people who could have chosen curried mutton for supper that night . The opium was added after the dish was set aside for the stable-boy , for the others had the same for supper with no ill effects . Which of them , then , had access to that dish without the maid seeing them ?
«Это было первое звено в моей цепи рассуждений. Порошковый опиум ни в коем случае не безвкусен. Вкус не противный, но ощутимый. Если бы его смешали с каким-нибудь обычным блюдом, едок, несомненно, обнаружил бы его и, вероятно, больше не стал бы есть. Карри был именно тем средством, которое могло бы замаскировать этот вкус. Ни в коем случае нельзя было предположить, что этот незнакомец, Фицрой Симпсон, мог заставить карри подавать в семье тренера в ту ночь, и, безусловно, слишком чудовищное совпадение, чтобы предположить, что он случайно пришел с опиумным порошком в ту самую ночь, когда блюдо случайно подавали, что замаскировало бы вкус. Это немыслимо. Поэтому Симпсона исключают из дела, и наше внимание сосредотачивается на Стрейкере и его жене, единственных двух людях, которые могли выбрать баранину с карри на ужин в тот вечер. Опиум был добавлен после того, как блюдо было отставлено для конюха, потому что остальные ели то же самое на ужин без каких-либо побочных эффектов. У кого из них тогда был доступ к этому блюду без присмотра служанки?