The maltster , after having lain down in his clothes for a few hours , was now sitting beside a three - legged table , breakfasting off bread and bacon . This was eaten on the plateless system , which is performed by placing a slice of bread upon the table , the meat flat upon the bread , a mustard plaster upon the meat , and a pinch of salt upon the whole , then cutting them vertically downwards with a large pocket - knife till wood is reached , when the severed lump is impaled on the knife , elevated , and sent the proper way of food .
Солодовник, пролежав несколько часов в одежде, теперь сидел возле трехногого стола и завтракал хлебом с беконом. Его ели по системе без тарелок, при которой на стол кладут ломоть хлеба, мясо кладут на хлеб, горчичник на мясо и щепотку соли на все, а затем разрезают их вертикально вниз большой карманный нож до тех пор, пока не будет достигнута древесина, после чего отрезанный комок насаживается на нож, поднимается и отправляется в правильное место для еды.