Recipes / Healthy cauliflower casserole with cottage cheese Полезная запеканка из цветной капусты с творогом
Despite the low calorie content, cauliflower casserole with cottage cheese turns out to be very satisfying and tasty. It can be served with meat or fish dishes, or eaten on its own for lunch or dinner.
При небольшой калорийности запеканка из цветной капусты с творогом выходит насыщенной и аппетитной. Ее подают к мясным или рыбным блюдам, а также едят отдельно как обед или ужин.
Steps / Шаги:
-
Wash the cabbage and divide into small florets. Grate the cheese on a medium grater.
Помойте капусту, разделите на небольшие соцветия. Сыр натрите на средней терке. -
Place cottage cheese in a deep bowl and add grated cheese. Add finely chopped cabbage. Break the eggs into them and mix the resulting mixture thoroughly.
В глубокую миску выложите творог, всыпьте натертый сыр. Добавьте мелко нарезанную капусту. Разбейте к ним яйца, тщательно перемешайте полученную смесь. -
Preheat the oven to 180°C. Line a baking pan with parchment paper. Place the resulting mixture from the plate into the mold, carefully level and compact. Place the pan in the oven to bake for 20-30 minutes.
Разогрейте духовку до 180 °С. Форму для выпекания застелите пергаментной бумагой. Выложите полученную смесь из тарелки в форму, аккуратно разровняйте и утрамбуйте. Поставьте форму в духовку выпекаться на 20-30 минут. -
Serve the casserole hot, sprinkled with chopped fresh herbs.
Подавайте запеканку горячей, посыпав измельченной свежей зеленью.
Recipe from foods3.su