Recipes / Marinated BBQ oyster mushrooms in soy sauce Маринованные вешенки барбекю в соевом соусе
BBQ oyster mushrooms make a great addition to a main meat dish or baked potato. Marinate them in a simple sauce and grill them on the grill or barbecue. Sprinkle them with fresh chopped herbs before serving.
Вешенки на гриле в стиле барбекю станут отличным сопровождением к основному мясному блюду или к запечённому картофелю. Замаринуйте их в простом соусе и обжарьте на гриле или решётке барбекю. Перед подачей посыпьте свежей мелко нарезанной зеленью.
Steps / Шаги:
-
Clean the mushrooms from debris, wash them, and separate them from the mycelium.
Очистите грибы от мусора, вымойте, отделите от грибницы. -
Place mayonnaise in a plate, pour in soy sauce, pepper, and mix thoroughly. Add mushrooms, leave for 1-2 hours to marinate.
В тарелочку выложите майонез, влейте соевый соус, поперчите, тщательно смешайте. Добавьте грибы, оставьте на 1-2 часа для маринования. -
Place the marinated mushrooms on the grill or barbecue. Fry for 10-12 minutes on each side until done.
Выложите маринованные грибочки на решетку для гриля или барбекю. Обжаривайте по 10-12 минут с каждой стороны до готовности. -
Serve oyster mushrooms as an appetizer with baked potatoes, fish or meat.
Подавайте вешенки в качестве закуски к запеченному картофелю, рыбе или мясу.
Recipe from foods3.su