Cut the ham into small pieces.
Нарежьте ветчину небольшими кусочками.
Heat a frying pan and pour oil into it, add the ham and fry it until it browns a little. Scramble some eggs in a bowl and pour them into the pan with the ham. Don't forget to salt and pepper the dish to taste. Fry over low heat until the eggs are ready. The dish is ready.
Разогрейте сковороду и налейте туда масло, положите ветчину и жарьте ее, чтобы она чуток подрумянилась. Перемешайте немного яйца в миске и влейте их на сковороду с ветчиной. Не забудьте посолить и поперчить блюдо по вкусу. Жарьте на маленьком огне до готовности яиц. Блюдо готово.
Sprinkle the finished dish with fresh herbs. You can also grate cheese and sprinkle it on top.
Посыпьте готовое блюдо свежей зеленью. Также можно натереть сыр и посыпать им.