Recipes / Quickly fried ham with onions Ветчина, жаренная с луком на скорую руку
Fried ham with onions is a hearty, simple, and most importantly, quick to prepare dish. This snack is indispensable when you want to eat tasty food in a minimum amount of time. At the same time, this dish can easily become a full breakfast or a quick snack. Serve the ham with a vegetable salad and bread for a complete meal.
Жареная ветчина с луком — сытное, простое и главное быстрое в приготовлении блюдо. Такой перекус незаменим, когда хочется вкусно поесть, потратив минимум времени. При этом оно легко может стать полноценным завтраком или закуской на скорую руку. Подавайте к ветчине овощной салат и хлеб — и получится полноценный обед.
Steps / Шаги:
-
Peel and wash the onion in advance. Prepare the remaining ingredients for the dish.
Заранее очистите и помойте луковицу. Подготовьте остальные ингредиенты для блюда. -
Cut the ham and onion into rings, brush the ham slices with mustard and sprinkle with flour for breading.
Нарежьте ветчину и лук кольцами, смажьте ломтики ветчины горчицей и присыпьте мукой для панировки. -
Heat a frying pan with vegetable oil. Fry the onion in oil until golden. Transfer the ham to the onion and fry until done.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте в масле лук до золотистого состояния. Переложите ветчину к луку и обжаривайте до готовности. -
Sprinkle the ham and onions with finely chopped herbs and serve.
Присыпьте ветчину с луком мелко нарезанной зеленью и подавайте.
Recipe from foods3.su