Recipes / Kupaty with ketchup in the microwave Купаты с кетчупом в микроволновке
Kupati is the Georgian name for sausages. They traditionally consist of a mixture of ground beef and pork with the addition of various herbs such as fenugreek, dried cilantro and others. Usually kupats are cooked over charcoal or on a grill, but in the age of high technology they can be prepared with almost anything. Today we offer you the most affordable and easiest way to prepare these sausages - in the microwave.
Купаты — грузинское название мясных колбасок. Обычно в них входят смеси говяжьего и свиного фарша с добавлением пряных трав, например пажитника, сушеной кинзы и других. Традиционно купаты жарят на углях или на гриле, но в эпоху технологий их можно готовить практически любым способом. Сегодня предлагаем вам недорогой и простой способ приготовления — в микроволновой печи.
Steps / Шаги:
-
Thaw the kupats at room temperature or in a microwave oven in a special mode.
Купаты разморозьте при комнатной температуре или в микроволновой печи в специальном режиме. -
Place the sausages in a deep container, preferably intended for frying in the oven, and pierce them in several places. Set the microwave to maximum power and place the dishes with kupats in it. Cover with a lid and set the timer for 20 minutes.
Колбаски положите в глубокую емкость, желательно предназначенную для жарки в духовом шкафу, и проколите в нескольких местах. Настройте микроволновку на максимальную мощность и поставьте в нее посуду с купатами. Накройте крышкой и установите таймер на 20 минут. -
After 20 minutes, pour ketchup over the sausages, cover the dish again with a lid and turn on the microwave for 5 minutes. Then stir the kupaty in ketchup and let stand for 5 minutes.
Через 20 минут полейте колбаски кетчупом, опять накройте блюдо крышкой и включите микроволновку на 5 минут. Затем размешайте купаты в кетчупе и дайте постоять 5 минут. -
Serve kupats in ketchup with herbs and fresh vegetables.
Купаты в кетчупе подавайте с зеленью и свежими овощами.
Recipe from foods3.su