Recipes / Hearty roll with halva Сытный рулет с халвой
Sweet, aromatic and very nutritious halva comes from the East, but it is known and loved all over the world. The recipe for halva was invented back in the fifth century BC and was prepared for kings. Today there are many types of halva - it is prepared on the basis of almost any fruit, vegetable, nuts, seeds and cereals.
Халва — это сладкое, ароматное и очень сытное лакомство с Востока, хотя она известна и любима во всем мире. Рецепт халвы возник еще в V веке до нашей эры и готовили её для царей. В настоящее время существует множество видов халвы — её делают на основе практически любого фрукта, овоща, орехов, семечек и круп.
Steps / Шаги:
-
Measure out the ingredients - divide the butter into two parts, sift the flour.
Отмерьте продукты - масло разделите на две части, просейте муку. -
Prepare the dough. Add baking soda, salt and vanilla sugar to flour. Add butter and grind into crumbs. Add fermented baked milk, sour cream and 1 egg, stir and refrigerate for one hour.
Приготовьте тесто. Всыпьте в муку соду, соль и ванильный сахар. Добавьте сливочное масло и перетрите в крошку. Добавьте ряженку, сметану и 1 яйцо, перемешайте и уберите в холодильник на один час. -
Divide the dough into two parts and roll out thinly. Brush with melted butter, sprinkle with mashed halva and wrap into a roll. Accept.
Поделите тесто на две части и тонко раскатайте. Смажьте растопленным масло, присыпьте размятой халвой и заверните в рулет. Примните. -
Brush the roll with egg yolk and cut into rolls. Bake in the oven for 30 minutes at 200 C.
Смажьте рулет яичным желтком и порежьте на рулетики. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 200 С. -
For a great and energizing start to the day, serve the roll for breakfast with aromatic, freshly brewed coffee.
Для отличного и бодрого начала дня, подавайте рулет на завтрак с ароматным, свежесваренным кофе.
Recipe from foods3.su