Recipes / Exotic hot dog with octopus Экзотический хот-дог с осьминогами
By preparing a hot dog with octopus, you will surprise yourself and your loved ones. Crispy bun and grilled octopus - this is a real picnic at home. The addition of guacamole with tomatoes will take you into simply indescribable delight of taste.
Приготовив хот-дог с осьминогами, вы удивитесь сами себе и порадуете близких. Хрустящая булочка и осьминоги на гриле создают ощущение домашнего пикника. А гуакамоле с помидорами подарит просто неописуемое вкусовое наслаждение.
Steps / Шаги:
-
Cut the tomatoes into slices.
Нарежьте томаты на кружочки. -
Make guacamole: soften the avocado with a fork, pour in lime juice, add coriander, red pepper and chopped onion. Squeeze the garlic through a press.
Сделайте гуакамоле :вилкой размягчите авокадо , влейте сок лайма , добавьте кориандр, красный перец и нарезанный лук. Выдавите через пресс чеснок. -
Cut the bun in half and grill it until crusty. Grill the octopus for a few minutes. Spread guacamole on the bottom of the bun, then add octopus, then thinly sliced tomato.
Разрежьте булочку пополам, обжарьте ее на гриле до корочки. Осьминоги обжарьте на гриле в течение нескольких минут. На нижнюю часть булочки намажьте гуакамоле, далее положите осьминогов, потом тонко нарезанный помидор. -
Serve the hot dog with lettuce leaves.
Подавайте хот-дог с салатными листьями.
Recipe from foods3.su