Recipes / Salad with smoked chicken and pickled onions Салат с копченой курицей и маринованным луком
Salad with smoked chicken and pickled onions is a simple, tasty and satisfying dish for a family dinner. Restaurant presentation will help to add a touch of solemnity to it. This salad will easily decorate even a holiday table. Smoked chicken in combination with boiled potatoes makes the dish as satisfying as possible, and pickles add piquancy and taste that will not leave any guest indifferent.
Салат с копчёной курицей и маринованным луком — простое, вкусное и сытное блюдо для семейного ужина. Чтобы придать ему торжественность, можно оформить подачу в ресторанном стиле. В таком виде салат с лёгкостью украсит даже праздничный стол. Копчёная курица в сочетании с варёным картофелем делает блюдо максимально сытным, а солёные огурчики добавляют пикантности и вкуса, который не оставит равнодушным ни одного гостя.
Steps / Шаги:
-
Place all ingredients on the table for easy preparation. Boil potatoes and chicken eggs in advance, peel the onions.
Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Картофель и куриные яйца заранее отварите, репчатый лук очистите. -
Cut the pickled cucumbers into slices.
Соленые огурцы нарежьте кружочками. -
Separate the smoked chicken breast into fibers.
Копченую куриную грудку разделите на волокна. -
Cut the potatoes and eggs into cubes.
Картофель и яйца нарежьте кубиком. -
Pickle the onions. To do this, cut it into half rings and place in a deep container. Pour vinegar and water over the onion. Leave for 15 minutes.
Репчатый лук замаринуйте. Для этого нарежьте его полукольцами, выложите в глубокую емкость. Залейте лук уксусом и водой. Оставьте на 15 минут. -
Assemble the salad. To do this, place chopped potatoes, eggs, chicken breast, cucumbers and pickled onions in a salad bowl. Add salt and pepper to taste.
Соберите салат. Для этого выложите в салатницу нарезанный картофель, яйца, куриную грудку, огурцы и маринованный лук. Добавьте соль и перец по вкусу. -
Season the salad with mayonnaise, mix and serve, garnished with slices of pickled cucumbers.
Заправьте салат майонезом, перемешайте и подавайте к столу, украсив кружочками соленых огурчиков.
Recipe from foods3.su