Recipes / Quick pickled cucumbers with garlic Быстрые маринованные огурцы с чесноком
For boiled potatoes and kebabs, you can prepare quick pickled cucumbers with garlic and herbs. You can do this, for example, right away on a picnic. The appetizer is ready in literally 10 minutes. The result is crispy, aromatic, moderately salted cucumbers that can be eaten even in hot weather. You definitely won’t want to drink much after them. At home, you can prepare full-fledged pickled cucumbers using this recipe. To do this, they need to be put in the refrigerator for 6-8 hours.
К сваренному картофелю и шашлыкам можно быстро приготовить маринованные огурцы с чесноком и зеленью. Сделать это можно, например, прямо на пикнике. Готовится закуска примерно за 10 минут. Получаются хрустящие, ароматные и умеренно солёные огурцы, которые приятно кушать даже в жару. После них пить почти не захочется. В домашних условиях по этому рецепту можно приготовить полноценные маринованные огурцы: их нужно убрать в холодильник на 6–8 часов.
Steps / Шаги:
-
Prepare ingredients for making pickled cucumbers with garlic. Cut the cucumbers into triangular cubes. Peel the garlic and chop it very finely. Chop the dill.
Подготовьте продукты для приготовления маринованных огурцов с чесноком. Огурцы нарежьте на треугольные брусочки. Чеснок почистите, очень мелко нашинкуйте. Укроп измельчите. -
Prepare quick pickled cucumbers with garlic. Mix cucumbers, garlic, dill, sugar, salt, vinegar, sunflower oil, coriander.
Приготовьте быстрые маринованные огурцы с чесноком. Смешайте огурцы, чеснок, укроп, сахар, соль, уксус, подсолнечное масло, кориандр. -
Finish cooking. Mix all ingredients, let stand for literally 5-7 minutes and serve.
Завершите приготовление. Перемешайте все ингредиенты, дайте постоять буквально 5-7 минут и подайте к столу. -
Serve the pickled cucumbers with garlic quickly with boiled potatoes and kebabs.
Подавайте быстыре маринованные огурцы с чесноком к отварному картофелю и шашлыкам.
Recipe from foods3.su