Recipes / Tasty cheesecakes with honey Лакомые сырники с медом
Cheesecakes with honey are for those with a sweet tooth. And there is nothing wrong with the fact that from time to time some people want to enjoy a delicious product made from dough, cottage cheese and honey. Sometimes you need to pamper your family and yourself. These cheesecakes are just right for such an occasion. They are tender, with a crispy, delicious crust. There is no shame in serving these to a guest with a spoonful of aromatic flower honey.
Сырники с медом для сладкоежек. Ничего зазорного в том, чтобы иногда побаловать себя и близких вкусным изделием из теста, творога и меда. Семье и себе иногда нужно позволять маленькие радости. Такие сырники как раз подходят для этого случая: они нежные и имеют хрустящую аппетитную корочку. Их можно смело подать гостю с ложкой ароматного цветочного меда.
Steps / Шаги:
-
Weigh and measure all products. Sift the flour. Prepare a bowl in which you will knead the dough.
Отвесьте и отмерьте все продукты. Муку просейте. Приготовьте посуду, в которой будете замешивать тесто. -
Beat the eggs into the cottage cheese and mix. Add sugar, vanillin and mix again. Then add flour (4-5 tablespoons into dry cottage cheese, 7-8 tablespoons into wet cottage cheese). Mix the whole mass well.
В творог вбейте яйца, перемешайте. Добавьте сахар, ванилин и снова перемешайте. Затем всыпьте муку (в сухой творог - 4-5 ст.л., во влажный - 7-8 ст. л.) Всю массу хорошо перемешайте. -
Form cheesecakes from the dough. Roll each one in flour and fry in a heated frying pan in vegetable oil.
Из теста сформируйте сырники. Обваляйте каждый в муке и жарьте в нагретой сковороде на растительном масле. -
Serve the finished cheesecakes warm on a saucer. If desired, sprinkle them with powdered sugar. Add a few berries and mint leaves. Place a bowl of honey.
Готовые сырники подайте на блюдце теплыми. По желанию присыпьте их сахарной пудрой. Положите несколько ягод, листики мяты. Поставьте пиалу с медом.
Recipe from foods3.su