Recipes / Unusual herring salad with potatoes Необычный салат из сельди с картофелем
A very quick salad to prepare, containing well-known ingredients. But some “secret” ingredients are added to them, and this makes it completely unusual. In any case, it can be served on a holiday table or for a home dinner.
Это очень быстрый в приготовлении салат, в котором используются привычные продукты, но добавлены несколько «секретных» ингредиентов, из‑за чего он получается необычным. Его можно подать как на праздник, так и на домашний ужин.
Steps / Шаги:
-
Wash and boil the potatoes in their skins for 20-30 minutes. Boil the eggs for 8-10 minutes. Wash the onion, dill and dry. Wash the sweet peppers, dry them and remove seeds.
Промойте и отварите картофель в кожуре 20-30 минут. Отварите яйца 8-10 минут. Помойте лук, укроп и обсушите. Сладкий перец помойте, обсушите и очистите от семян. -
Cut the potatoes, eggs and bell peppers into medium cubes. Herring fillet – into larger cubes.
Картофель, яйцо и сладкий перец нарежьте средними кубиками. Филе селедки – более крупным кубиком. -
Prepare the dressing. Grate the cheese on a fine grater and also finely chop the greens. Mix them, add vegetable oil and mix again.
Приготовьте заправку. Натрите на мелкой терке сыр и также мелко нарежьте зелень. Перемешайте их, добавьте растительное масло и снова перемешайте. -
Add the dressing to chopped vegetables and herring. Stir. Let soak for 15 minutes. Then serve.
Отправьте заправку к нарезанным овощам и сельди. Перемешайте. Дайте пропитаться 15 минут. Затем подавайте к столу. -
Serve herring salad with dressing and cheese on a plate, garnished with herbs. Slice the tomato, or add cherry tomatoes cut in half. Serve green onions.
Салат из сельди с заправкой и сыром подавайте на тарелке, украсив зеленью. Сделайте нарезку помидор, или положите разрезанные пополам черри. Подайте зеленый перьевой лук.
Recipe from foods3.su