Recipes / Light herring salad with avocado Легкий салат сельдь с авокадо
If you are thinking about a healthy and dietary salad, then you should definitely pay attention to herring salad with avocado. Herring contains omega-3 acid, which is essential for health, and avocados contain omega-9 and more than 10 vitamins. At the same time, the salad is very tender with a piquant hint of spices.
Если вы всерьез задумались о здоровом и диетическом блюде, стоит обратить внимание на салат из сельди с авокадо. В сельди содержится необходимая для организма омега-3 жирная кислота, а в авокадо — омега-9 и более десяти витаминов. Получается очень нежный салат с легкой пикантной ноткой специй.
Steps / Шаги:
-
Remove skin and bones from the herring. Peel the avocado.
Очистите сельдь от кожи и костей. Авокадо очистите от кожуры. -
Cut the herring fillet into cubes. Finely chop the onion. Cut the avocado into cubes, add salt and pepper, and sprinkle with lime juice.
Филе сельди порежьте на кубики. Мелко нарежьте лук. Авокадо порежьте кубиками ,посолите и поперчите, также сбрызните соком лайма. -
Prepare a serving ring. Place the first layer of avocado. Place the second layer of herring with onions and parsley. Sprinkle paprika on top.
Приготовьте сервировочное кольцо. Выложите первым слоем авокадо.Вторым слоем выложите сельдь с луком и петрушкой. Посыпьте сверху паприкой. -
Serve the salad garnished with a sprig of parsley.
Подавайте салат ,украшенный веточкой петрушки.
Recipe from foods3.su