Recipes / Delicious lavash with filling Лакомый лаваш с начинкой
If you want an unusual dish, but don’t want to bother with dough, ham in pita bread in a frying pan will always help out. A great option for a quick breakfast or dinner. A tasty and satisfying filling is prepared for it, a couple of cooking manipulations are carried out, and the dish is ready. Needless to say, this all happens without any special costs for products. A dish every day, economical in all respects. It turns out juicy, tasty and, most importantly, quickly.
Если хочется необычного блюда, а возиться с тестом лень, на выручку приходит ветчина в лаваше на сковороде. Отличный завтрак или ужин на скорую руку. Для этого подготавливается вкусная и сытная начинка, выполняются пару простых кулинарных шагов — и блюдо готово. И даже не стоит упоминать, что всё обходится недорого. Это повседневное блюдо, экономное во всех смыслах. Получается сочным, вкусным и главное — быстрым.
Steps / Шаги:
-
Prepare a set of ingredients for pita bread. Weigh out the required amount of ham and cheese. Wash the greens and tomatoes.
Приготовьте набор ингредиентов для лаваша. Отвесьте нужно количество ветчины, сыра. Помойте зелень и помидоры. -
Grate cheese and ham. Cut the tomatoes into small cubes, finely chop the greens.
Натрите на терке сыр, ветчину. Помидоры нарежьте мелкими кубиками, зелень мелко порубите. -
Grease the pita bread with sour cream, then sprinkle with cheese, ham, arrange the tomatoes, and sprinkle with herbs.
Смажьте лаваш сметаной, затем посыпьте сыром, ветчиной, разложите помидоры, притрусите зеленью. -
Roll the pita bread into a roll and cut into pieces 4-5 cm wide.
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на куски шириной 4-5 см. -
In a bowl, beat eggs with salt and spices. Dip pieces of pita bread into the egg mixture on both sides and fry in a frying pan over medium heat.
В тарелке взбейте яйца с солью и специями. Куски лаваша обмакните в яичную смесь с двух сторон и обжарьте на сковороде на среднем огне. -
Place green lettuce leaves on one side of the plate. Place pieces of pita bread on them. Garnish the dish with chopped tomatoes. Serve sauce according to your taste.
Выложите в одном краю тарелки зеленые листья салата. Уложите на них куски лаваша. Украсьте блюдо нарезанными помидорами. Подайте на свой вкус соус.
Recipe from foods3.su