Recipes / Summer salad with ham and tomatoes Летний салат с ветчиной и помидорами
Simplicity and taste - these concepts best characterize this salad. Its ingredients are almost always in the refrigerator of every family, so the dish is prepared in a matter of minutes, but looks quite festive. Anyone who has no idea about the basics of cooking can cope with it. This makes the dish beneficial in every way.
Лёгкость приготовления и отличный вкус — эти качества как нельзя лучше описывают этот салат. Его ингредиенты почти всегда под рукой у любой семьи, поэтому блюдо можно приготовить за считанные минуты, а внешний вид выходит праздничным. С ним легко справится даже новичок, не утративший представления об основах кулинарии. Именно такая простота делает блюдо выгодным во всех отношениях.
Steps / Шаги:
-
Place hard-boiled eggs in boiling salted water. Wash the greens and dry. Peel and wash the garlic. Wash the tomatoes and dry.
Поставьте вариться яйца вкрутую в кипящей подсоленной воде. Помойте зелень и обсушите. Чеснок очистите и помойте. Помойте помидоры и обсушите. -
Peel the boiled eggs from their shells and grate them on a coarse grater. Prepare a container for the salad, pour grated eggs into it.
Очистите отваренные яйца от скорлупы и натрите на крупной терке. Подготовьте емкость для салата, всыпьте в нее натертые яйца. -
Cut the ham and tomatoes into small cubes. Grate the cheese on a coarse grater and chop the herbs. Mix all ingredients. Season with mayonnaise, add finely chopped garlic clove, salt and pepper if desired.
Ветчину и помидоры нарежьте некрупными кубиками. Сыр натрите на крупной терке, измельчите зелень. Смешайте все ингредиенты. Заправьте майонезом, добавьте по желанию мелко нарезанный зубчик чеснока, соль и перец. -
Place the salad on a platter. Top with parsley leaves. If desired, place lettuce leaves on the side and sprinkle a pinch of pomegranate seeds on them.
Выложите салат на блюдо. Сверху украсьте листьями петрушки. По желанию сбоку выложите листья салата, на них бросьте щепотку гранатовых зерен.
Recipe from foods3.su