Boil the beets in advance, cool them and peel them. Wash and dry the apple. Peel the grapefruit.
Заранее отварите свеклу, остудите ее и очистите от кожуры. Яблоко помойте и обсушите. Грейпфрут очистите от кожуры.
Divide the grapefruit into slices. Cut the apple into pieces and remove the seeds. Cut the beets into cubes.
Грейпфрут разделите на дольки. Яблоко разрежьте на кусочки и удалите семена. Свеклу нарежьте на кубики.
Place the fruits and beets in a blender and blend until smooth. Strain it using a sieve.
Фрукты и свеклу сложите в блендер и перебейте на однородную массу. Процедите ее при помощи сита.
Pour the drink into glasses. Apply a sugar stripe to the rim of the glass. Garnish with a slice of lemon and a sprig of mint. Give him a straw.
Разлейте напиток по бокалам. Нанесите на край бокала сахарную полоску. Украсьте долькой лимона, веточкой мяты. Подайте к нему соломку.