Recipes / Multi-colored salad of beets and vegetables Разноцветный салат из свеклы и овощей
A high degree of quality in the form of the word “very” can be applied to a salad made from beets and other vegetables. Very tasty, very easy, very healthy and very cheap. And it's true. Everyone can cook it, and no one will be disappointed in either the taste or its appearance. In addition, no matter the ingredient, there are a lot of health benefits for adults and children.
Салат из свёклы и прочих овощей можно охарактеризовать словом «очень» — очень вкусный, очень лёгкий, очень полезный и очень доступный. И это действительно так. Его смогут приготовить все, и никто не останется разочарован ни вкусом, ни видом. А к тому же каждый ингредиент приносит массу преимуществ для здоровья как взрослым, так и детям.
Steps / Шаги:
-
Cook all vegetables and other ingredients by weight. Wash them. Peel and wash the onion.
Приготовьте все овощи и другие ингредиенты по весу. Помойте их. Лук очистите и помойте. -
Boil beets, potatoes, carrots in a saucepan with water. Cook until done. Cool the finished vegetables and peel them.
Свеклу, картофель, морковь поставьте варить в кастрюлю с водой. Варите до готовности. Готовые овощи остудите и очистите от кожицы. -
Cut the boiled vegetables and onions into cubes. Chop the cabbage into small pieces. Place everything in a deep bowl, add salt, pepper and vegetable oil. Stir.
Нарежьте вареные овощи и лук кубиками. Капусту порубите мелкими кусочками. Выложите все в глубокую миску, добавьте соль, перец и растительное масло. Перемешайте. -
Place the salad on a platter. Garnish it with a sprig of parsley. Make a small flower arrangement out of cheese or vegetables.
Выложите салат на блюдо. Украсьте его веточкой петрушки. Из сыра или овощей выложите небольшую цветочную композицию.
Recipe from foods3.su