Recipes / Tropical marshmallow with honey Тропическая пастила с медом
This marshmallow contains tropical fruits such as mango and banana, which is why its taste immediately transports you to the tropics - where it is warm, sunny and smells of fruity and floral fruits. This type of marshmallow is prepared completely without sugar, so it provides only healthy carbohydrates. Modern chefs always strive for this. Please your loved ones with such a healthy and natural dish.
В этой пастиле присутствуют тропические фрукты манго и банан, благодаря чему её вкус мгновенно переносит в тропики — тепло, солнце и аромат фруктово-цветочных плодов. Этот вид пастилы готовят без сахара, поэтому она обеспечивает только полезные углеводы. Именно этого добиваются современные повара. Порадовать близких таким полезным и натуральным блюдом можно и вам.
Steps / Шаги:
-
Wash and peel the mango. Peel the bananas. Prepare kitchen equipment for making purees and marshmallows.
Помойте и очистите манго. Очистите от кожуры бананы. Приготовьте кухонный инвентарь для приготовления пюре и пастилы. -
Peel and puree the mango and banana pulp using kitchen tools. Add honey to them, stir well.
Очистите и перетрите в пюре мякоть манго и бананов, используя кухонные инструменты. Добавьте в них мед, хорошо размешайте. -
Place the puree with honey on a baking sheet lined with parchment. Turn on the oven, preheated to 70 degrees and keep the pastille there for a while until it hardens.
Отправьте пюре с медом на противень, застеленный пергаментом. Включите духовку, разогретую до 70 градусов и держите там пастилу некоторое время до затвердевания. -
If desired, cut the marshmallow into pallets and lay out in the form of logs. Garnish with green grapes. Place melon pieces nearby and scatter pomegranate seeds.
По желанию пастилу разрежьте на паллеты и выложите в виде бревнышек. Украсьте ягодами винограда зеленого окраса. Положите рядом кусочки дыни, разбросайте зерна граната.
Recipe from foods3.su