Recipes / Fragrant seafood in a slow cooker Ароматные морепродукты в мультиварке
A varied selection of seafood is a win-win option for seafood lovers. They, combined with vegetables, olives and spices, create a good Mediterranean dish. Its advantage is its low calorie content, so it is suitable for anyone who is watching their figure or prefers a healthy diet. Moreover, seafood is rich in a range of minerals and vitamins and will be beneficial to everyone without exception.
Разнообразие морепродуктов — удачный выбор для ценителей морских даров. В сочетании с овощами, оливками и специями они образуют сытное блюдо в средиземноморском стиле. Его преимущество — невысокая калорийность, поэтому оно подходит тем, кто следит за фигурой или предпочитает здоровое питание. К тому же морепродукты богаты минералами и витаминами и будут полезны всем без исключения.
Steps / Шаги:
-
Prepare all foods by weight. Thaw seafood. Wash the tomatoes and bell peppers. Remove the seeds from the pepper.
Приготовьте все продукты по весу. Морепродукты разморозьте. Помойте помидоры и болгарский перец. Очистите перец от семян. -
Place seafood and octopus in a slow cooker with oil, salt and add spices. Set the “Frying” mode for 30 minutes.
Морепродукты и осьминогов отправьте в мультиварку с маслом, посолите и добавьте специи. Поставьте режим «Жарка» на 30 минут. -
Cut the tomatoes and bell peppers into cubes. Add them to the slow cooker with finely chopped garlic, basil, spices and salt. Set the “Extinguishing” mode for 20 minutes.
Помидоры и сладкий перец нарежьте кубиками. Добавьте их в мультиварку с мелко нарезанным чесноком, базиликом, специями и солью. Выставьте режим «Тушение» на 20 минут. -
Serve the dish hot. Sprinkle grated cheese on top. Garnish with olives in the form of a bunch of grapes or in any other arrangement of your choice. Also add parsley sprigs.
Подавайте блюдо в горячем виде. Сверху присыпьте его тертым сыром. Украсьте оливками в виде грозди винограда или в другом варианте по вашему усмотрению. Также выложите веточки петрушки.
Recipe from foods3.su