Recipes / Delicate manna with apples Нежный манник с яблоками
Despite the fact that the base for preparing manna is always the same, the filling plays a big role. It is this that forms the main taste of the dish. It depends on it whether the manna will be slightly sour or, on the contrary, more sweet. Mannikas can be used as a dessert for a narrow family circle, as well as for treating guests.
Хотя основа манника остаётся неизменной, главную роль в блюде играет начинка. Именно она определяет его характерный вкус: от неё зависит, будет ли манник слегка кисловатым или более сладким. Манник можно подать и как десерт семейному кругу, и как угощение для гостей.
Steps / Шаги:
-
Prepare: Dip the semolina in kefir in advance so that it swells; to do this, you will need to keep it in the liquid for about 30 minutes.
Подготовиться Заранее опустите манку в кефир, чтобы она набухла, для этого понадобится подержать ее в жидкости около 30 минут. -
Beat the egg separately, add it to the semolina and kefir, then add the sifted flour, cinnamon and soda. Stir and pour the dough into a mold previously greased with vegetable oil.
Отдельно взбейте яйцо, добавьте его в манную крупу и кефир, затем всыпьте просеянную муку, корицу и соду. Перемешайте и вылейте тесто в форму, предварительно смазанную растительным маслом. -
Wash, peel and cut the apples into small slices. Pour them into the dough, do not mix. Place the dough in a preheated oven and bake for about 35 minutes at 190 degrees.
Промойте, очистите и нарежьте небольшими слайсами яблоки. Всыпьте их в тесто, не перемешивайте. Опустите тесто в заранее разогретую духовку, выпекайте около 35 минут, при температуре 190 градусов. -
To make the cake even more appetizing, sprinkle it with powdered sugar. Slice the manna just before serving and serve with a cup of hot tea.
Чтоб сделать пирог еще более аппетитным, посыпьте его сахарной пудрой. Нарезайте манник непосредственно перед подачей, подавайте вместе с чашкой горячего чая.
Recipe from foods3.su