Recipes / Delicious and simple chicken hamburger Лакомый и простой гамбургер с курицей
A simple, but at the same time very tasty chicken hamburger. Simple due to accessibility and speed of implementation. Delicious thanks to marinated and fried chicken, a selection of vegetables and sauces. With skill, this hamburger can be prepared and assembled in minutes. But the snack will be very tasty and satisfying.
Куриный гамбургер получается простым, но в то же время крайне соблазнительным. Простым — из-за доступности и скорости приготовления. Насыщенным — благодаря маринованной и обжаренной курице, набору свежих овощей и соусам. При натренированности его можно собрать за считанные минуты. В итоге перекус выходит очень вкусным и сытным.
Steps / Шаги:
-
Place all the ingredients for the recipe on the table. Wash and dry the cucumber, tomato, lemon. Remove skin, fat and bones from chicken thighs and wash them.
Поставьте на столе все продукты по рецепту. Помойте и обсушите огурец, помидор, лимон. Зачистите от кожи, жира и костей куриные бедра и помойте их. -
Mix milk, spices, salt and pepper for the marinade. Lightly pound the chicken thighs and place in the marinade for 20 minutes, then fry over low heat.
Смешайте для маринада молоко, специи, соль, перец. Куриные бедра слегка отбейте и положите в маринад на 20 минут, а затем обжарьте на медленном огне. -
For the sauce, mix herbs, mayonnaise, sour cream, salt, spices, finely grated garlic and lemon juice. Cut the cucumbers into thin slices, tomatoes into thin rings.
Для соуса смешайте зелень, майонез, сметану, соль, специи, тертый мелко чеснок и сок лимона. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками, помидоры - тонкими кольцами. -
Cut the hamburger bun in half. Fry it in a frying pan, inside down, then assemble the burger. Spread the cut of the bun with the sauce and place the onion ring. Cover with lettuce leaves and chicken pieces on top of the salad. Then - 2-3 sliced tomato slices, on top - cucumber slices. Cover with the second part of the bun.
Разрежьте пополам булку для гамбургера. Обжарьте ее на сковороде внутренней частью вниз, затем соберите гамбургер. Срез булки намажьте соусом и уложите кольцо лука. Накройте листьями салата, на салат - кусочки курицы. Затем - 2-3 нарезанных кружочка помидора, сверху - ломтики огурца. Накройте второй частью булки. -
Garnish the dish with the chicken hamburger and sesame seeds. Place lettuce or parsley leaves nearby. Place small bright tomatoes in the middle of the leaves.
Блюдо, на которое выложите гамбургер с курицей, украсьте семенами кунжута. Рядом уложите листья салата или петрушки. В средину листьев положите мелкие яркие помидоры.
Recipe from foods3.su