Recipes / Healthy chicken bowl Полезный для фигуры боул с курицей
Chicken bowl is a great dish for those who maintain their physical shape or lose weight. Chicken breast, vegetables, and avocado will not affect your waistline at all. Couscous, of which there is very little here, will not do much for calorie content. Also, the dish is quick to prepare and not expensive in terms of food costs. Everyone can handle its preparation.
Боул с курицей — отличный выбор для тех, кто следит за фигурой или худеет. Куриная грудка, овощи и авокадо почти не влияют на талию. Небольшое количество кускуса в составе не добавляет лишних калорий. К тому же блюдо готовится быстро и обойдется недорого. С ним легко справится каждый.
Steps / Шаги:
-
Lay out all the products and weigh them. Wash the vegetables, remove the seeds from the pepper. Trim the meat from fat and chaff, wash and dry.
Выложите все продукты и отвесьте. Овощи помойте, перец очистите от семян. Мясо зачистите от жира и плевы, помойте и обсушите. -
Sprinkle the chicken breast with any spices or simply salt and pepper, and then place in a well-heated frying pan, lightly greased with vegetable oil. Cook over high heat for 2-3 minutes on each side. Reduce heat to low, cover and cook for 10-15 minutes, depending on the thickness of the fillet.
Куриную грудку посыпьте любыми специями или просто посолите и поперчите, а затем выложите в хорошо разогретую сковороду, слегка смазанную растительным маслом. Готовьте на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Уменьшите огонь до минимального, накройте крышкой и доведите до готовности за 10-15 минут в зависимости от толщины филе. -
Heat a little vegetable oil in a saucepan and add couscous. Pour in 200 ml of boiling water and wait until all the liquid is absorbed, then turn off the heat.
В сотейнике разогрейте немного растительного масла и всыпьте кускус. Влейте 200 мл кипятка и ждите, пока вся жидкость не впитается, тогда выключите огонь. -
Place couscous on a plate. Cut the chicken breast and avocado into slices that are easy to eat, the cucumber into rings, the bell pepper into rings or thin strips and place on the sides side by side. Drizzle with lime juice or olive oil before serving. Use seasonal greens, such as basil leaves, to garnish.
Выложите на тарелку кускус. Куриную грудку и авокадо порежьте ломтиками, удобными для еды, огурец - кольцами, болгарский перец – колечками или тонкими полосками и уложите по бокам рядом. Перед подачей сбрызните соком лайма или оливковым маслом. Воспользуйтесь для украшения сезонной зеленью, например, листьями базилика.
Recipe from foods3.su