Recipes / Hearty beef bowl Сытный боул из говядины
Beef bowl with rice, spices in the form of garlic and ginger introduces new flavor notes. This hot dish will feed your family and guests, and you won’t be ashamed of it. Properly cooked rice, marinated, and then fried and stewed beef gives a good, taste-tested dish that will not be difficult for most cooks.
Боул из говядины с рисом и нотами чеснока и имбиря открывает новые оттенки вкуса. Это горячее блюдо удачно накормит семью и гостей, и за него не стыдно. Правильно сваренный рис сочетается с маринованной, затем обжаренной и тушеной говядиной, образуя сытное, проверенное временем блюдо, которое под силу большинству поваров.
Steps / Шаги:
-
Remove chaff and fat from the meat, wash it and dry it. Peel and wash the garlic. Peel the ginger root.
Зачистите от плевы и жира мясо, помойте его и обсушите. Очистите и помойте чеснок. Очистите от кожицы корень имбиря. -
Wash the beef, cut lengthwise into small pieces, fry in a frying pan for 20 minutes.
Говядину вымыть нарезать вдоль небольшими кусочками, обжарить на сковороде 20 минут. -
Mix soy sauce, sugar, broth, ginger, garlic, pepper in a large bowl.
Соевый соус, сахар, бульон, имбирь, чеснок, перец смешать в большой миске. -
Cut the fried beef into smaller pieces, place in a saucepan, add sauce with spices and simmer for 20 minutes. Cook the rice according to the instructions on the package.
Обжаренную говядину порежьте на кусочки поменьше, отправьте в кастрюлю, добавьте соус со специями и тушите 20минут. Рис отварите по инструкции на упаковке. -
Serve the beef bowl hot. Garnish with bright ripe tomatoes. Add sliced multi-colored sweet peppers and sprigs of herbs.
Боул из говядины подавайте горячим. Украсьте яркими спелыми помидорами. Положите нарезку из разноцветного сладкого перца, веточки зелени.
Recipe from foods3.su