Recipes / Chicken, cucumber and apple salad Салат из курицы, огурца и яблока
Eating tasty and healthy is not difficult. The main thing is to choose the right products and processing method. We offer you a recipe for a light salad with chicken, cucumber, apples and feta cheese in sour cream dressing. This salad is perfect for a snack or breakfast. It contains all the essential proteins, fats and carbohydrates, as well as vitamins and minerals. And if you replace feta with tofu cheese, the salad will become even healthier!
Правильно подобранное меню позволяет сочетать вкус и пользу. Предлагаем рецепт легкого салата с курицей, огурцами, яблоками и сыром фета под сметанной заправкой. Этот салат отлично подходит для перекуса или завтрака: в нём присутствуют все нужные белки, жиры и углеводы, а также витамины и минералы. А если заменить фету на тофу, блюдо станет ещё полезнее!
Steps / Шаги:
-
Boil the chicken fillet in salted water for 20 minutes and cool. Wash the cucumber and apple.
Отварите куриное филе в подсоленной воде в течение 20 минут и остудите. Помойте огурец и яблоко. -
Cut the cucumber into 1 cm cubes.
Нарежьте огурец кубиками размером 1 см. -
Cut the chicken into cubes 1-1.5 cm in size.
Курицу нарежьте кубиками размером 1-1,5 см. -
Cut the feta into small cubes.
Маленькими кубиками нарежьте фету. -
Remove the core from the apple. Cut it into small cubes as well.
Из яблока удалите сердцевину. Нарежьте его также маленькими кубиками. -
Place cucumber, chicken, apple and cheese in a deep salad bowl.
В глубокий салатник выложите огурец, курицу, яблоко и сыр. -
Dress the salad with sour cream and add dried Italian herbs. Salt and pepper the salad to taste. Stir.
Заправьте салат сметаной и добавьте сушеные итальянские травы. Посолите и поперчите салат по вкусу. Перемешайте. -
Salad with chicken, cucumber and apple is ready.
Салат с курицей, огурцом и яблоком готов. -
Serve on fresh lettuce leaves. Bon appetit!
Подайте блюдо на листьях свежего салата. Приятного аппетита! -
Garnish the salad with parsley leaves and a quail egg.
Украсьте салат листьями петрушки и перепелиным яйцом.
Recipe from foods3.su