Recipes / Marinated chicken legs Маринованные куриные окорочка
Chicken legs can rightfully be considered one of the quick and budget-friendly dishes not only for everyday dinner, but also for the holiday table. Chicken meat contains many advantages: it is dietary, without a lot of fat, high in protein, and also cooks quickly. The legs can be boiled, fried, stewed or baked. Moreover, you can marinate them in any spices and additives - nothing will spoil this meat. For example, you can bake chicken in the oven with garlic and curry.
Куриные окорочка по праву считаются одним из самых доступных и быстрых блюд, подходящим как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Мясо курицы обладает рядом преимуществ: оно диетическое, содержит мало жира и много белка, а приготовить его можно быстро. Окорочка можно варить, жарить, тушить или запекать. Мариновать их можно в самых разных специях и добавках — мясо от этого не портится. Например, можно запечь курицу в духовке с чесноком и карри.
Steps / Шаги:
-
Place all ingredients on the table for easy preparation. Wash the chicken legs. Preheat the oven to 180 degrees.
Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Куриные окорочка промойте. Духовку разогрейте до 180 градусов. -
Peel the garlic and cut into slices.
Чеснок очистите и нарежьте пластинками. -
In a deep plate, marinate the legs by mixing garlic, curry, chicken seasoning, mustard, salt and vegetable oil.
В глубокой тарелке замаринуйте окорочка, смешав чеснок, карри, приправу для курицы, горчицу, соль и растительное масло. -
Cover the chicken with cling film and leave to marinate for 10-15 minutes.
Накройте курицу пищевой пленкой и оставьте мариноваться на 10-15 минут. -
Place the chicken legs on a baking sheet and bake in the oven for 40 minutes.
Выложите куриные окорочка на противень и поставьте запекаться в духовку на 40 минут. -
Garnish the finished dish with fresh herbs and serve.
Украсьте готовое блюдо свежей зеленью и подавайте к столу.
Recipe from foods3.su