Recipes / Grilled chicken legs Куриные окорочка на гриле
It turns out that grilled dishes are also available at home. All you need is an oven and a wire rack! Chicken dishes have always been particularly popular in home cooking. Chicken legs are very convenient and easy to prepare, and you can diversify this dish by adding some greens! To do this, combine parsley, oil, garlic, salt and pepper in a blender. Place the chicken legs on the grill and wait a bit. The crispy golden crust of the chicken legs makes the dish even more appetizing and delicious!
Оказывается, гриль можно использовать и дома. Достаточно иметь духовку и решетку. Блюда из курицы всегда были особенно любимы в домашней кулинарии. Куриные окорочка легко готовить, а чтобы разнообразить вкус, добавьте немного зелени. Для соуса смешайте в блендере петрушку, масло, чеснок, соль и перец. Разложите куриные окорочка на гриль-решетке и немного подержите их на огне. Хрустящая золотистая корочка делает блюдо ещё аппетитнее и вкуснее.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients. Thaw and rinse the chicken legs. Wash the greens, peel the garlic cloves and preheat the oven to 200 C.
Подготовьте все ингредиенты. Разморозьте и промойте куриные окорочка. Помойте зелень, очистите зубчики чеснока и поставьте духовку на разогрев до 200 С. -
Pour a little vegetable oil into the blender container, add salt, ground black pepper to taste and a few sprigs of parsley. Add a few cloves of garlic. Using a blender, puree all ingredients until smooth.
В емкость блендера налейте немного растительного масла, добавьте соль, перец черный молотый по вкусу и несколько веточек петрушки. Положите несколько зубчиков чеснока. С помощью блендера измельчите все ингредиенты до получения однородной массы. -
Pour the mixture from the blender into a deep plate and dip the chicken legs in it.
Налейте смесь из блендера в глубокую тарелку и обмакните в ней куриные окорочка. -
Prepare a clean baking sheet and place a grill rack on top of it. Place chicken legs on the grill.
Подготовьте чистый противень и поставьте на него сверху решетку гриль. Выложите куриные окорочка на решетку. -
Bake the chicken in an oven preheated to 200 C for 40 minutes. Ready!
Запекайте курицу в разогретой до 200 С духовке в течение 40 минут. Готово! -
Place the chicken legs on a nice plate. Decorate the plate with herbs. Serve the chicken at the dinner table. Bon appetit!
Выложите куриные окорочка на красивую тарелку. Украсьте тарелку зеленью. Подавайте курицу к обеденному столу. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su