Recipes / Chicken legs in sour cream Куриные окорочка в сметане
Thinking about what to cook for dinner, but don’t want to spend a lot of time and effort? Cook chicken legs in the oven according to this recipe. Simply marinate them in sour cream sauce and place in the oven. While they are baking, you can go about your business or prepare another dish. The legs turn out tender with a crispy crust. Supplement them with a side dish of your choice and you will get a delicious hot dinner for the whole family.
Думаете, чем быстро поужинать, не тратя сил и времени? Приготовьте куриные окорочка в духовке по этому рецепту. Просто замаринуйте их в сметанном соусе и отправьте запекаться. Пока они готовятся, можно заняться делами или приготовить другое блюдо. Окорочка получаются нежными и с хрустящей корочкой. Дополните их гарниром по вкусу, и получится вкусный горячий ужин для всей семьи.
Steps / Шаги:
-
Rinse the leg with cold water and pat dry with a paper towel. Prepare the remaining ingredients. Preheat the oven to 200°C.
Ополосните окорочок холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Подготовьте остальные ингредиенты. Разогрейте духовку до 200°С. -
Place the leg in a deep bowl. Add sour cream, salt and spices.
Выложите окорочок в глубокую миску. Добавьте сметану, соль и специи. -
Mix everything. Distribute the sour cream marinade over the entire surface of the leg.
Всё перемешайте. Распределите сметанный маринад по всей поверхности окорочка. -
Grease a baking dish with vegetable oil. Place the marinated ham in it.
Смажьте растительным маслом форму для запекания. Выложите в нее окорочок в маринаде. -
Place the leg in the oven for 35-40 minutes at 200°C.
Отправьте окорочок в духовку на 35-40 минут при 200 °С. -
Serve the finished leg with a spoonful of sour cream and chopped dill. Bon appetit!
Готовый окорочок сервируйте ложечкой сметаны и рубленым укропом. Приятного аппетита! -
Serve the leg with mashed potatoes and a fresh vegetable salad.
Подайте окорочок с картофельным пюре и салатом из свежих овощей.
Recipe from foods3.su