Peel and squeeze the garlic. Next, make the sauce: mix sour cream, mayonnaise and garlic.
Очистите и выдавите чеснок. Далее сделайте соус: смешайте сметану, майонез и чеснок.
Cut the chicken fillet lengthwise in the middle. You will get two halves from one fillet. Next, salt and pepper the meat and set aside.
Куриное филе разрежьте вдоль посередине. У вас получится из одного филе две половинки. Далее посолите и поперчите мясо, отложите в сторону.
Slice the mushrooms. Next, onions and tomatoes - in thin half rings. Grate the cheese.
Нарежьте грибы. Далее лук и помидоры- тонкими полукольцами. Сыр натрите на терке.
Make boats from parchment paper. Place chicken fillet in boats, pour sauce on top, then add onions, mushrooms, tomatoes and sprinkle with cheese. Place in a preheated oven at 180 degrees for 40 minutes.
Из пергаментной бумаги сделайте лодочки. В лодочки выложите куриное филе, полейте сверху соусом, далее добавьте лук, грибы, помидоры и посыпьте сыром. Ставьте запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Serve on a platter, garnished with sprigs of thyme and rosemary. Chop the vegetables.
Подавайте на общем блюде, украсив веточками тимьяна и розмарина. Нарежьте овощи.