Recipes / Hearty pasta with sausages Сытные макароны с сардельками
Sometimes there is absolutely no time for culinary delights. And every housewife wants her family to be well-fed and satisfied. Then a banal, but very satisfying and tasty dish comes to the rescue. And it can be prepared with completely different tastes, you just need to choose pasta and sausages.
Порой не хватает времени на кулинарные эксперименты, хотя каждая хозяйка хочет, чтобы семья была сыта и довольна. Именно в такие моменты на помощь приходит простое, но очень сытное и вкусное блюдо, которое можно варьировать по вкусу — стоит только выбрать макароны и сардельки.
Steps / Шаги:
-
Rinse the greens well and dry. Peel the onion. Boil pasta in salted water. Fry the sausages on all sides, about 3 minutes.
Хорошо промойте зелень и просушите. Очистите луковицу. Отварите макароны в подсоленной воде. Обжарьте сардельки со всех сторон, около 3 минут. -
Drain the finished pasta in a colander and, if desired, rinse with water. Cut the onion into small cubes. Heat a frying pan, add vegetable oil and fry the onion until golden brown. Then add ketchup or any other tomato-based sauce and mayonnaise. Leave to simmer for about 5 minutes.
Готовую пасту откиньте на дуршлаг и, по желанию, промойте водой. Нарежьте лук небольшими кубиками. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. После добавьте, кетчуп или любой другой соус на томатной основе и майонез. Оставьте тушиться около 5 минуты. -
When the sauce is ready, add salt and pepper, add your favorite seasonings and boiled pasta. Simmer covered for another 2-3 minutes. You can also place this dish in the oven for 15 minutes. Serve with fresh herbs.
Когда соус готов, посолите, поперчите, добавьте любимые приправы и отваренные макароны. Тушите под крышкой еще 2-3 минуты. Так же это блюдо, можете отправить на 15 минут в духовку. Подаем со свежей зеленью. -
Serve the dish with fresh herbs and chopped vegetables. Pickles are also perfect: cucumbers and pickled tomatoes.
Подавайте блюдо со свежей зеленью и с нарезанными овощами. Так же прекрасно подойдут соления: огурцы и маринованные помидоры.
Recipe from foods3.su