Recipes / Tender chicken in the oven Нежный цыпленок в духовке
Dietary chicken meat is rich in B vitamins, amino acids and minerals. And the protein contained in it is absorbed by the body much easier than beef or pork. If we talk about the source of energy, then chicken meat undoubtedly occupies one of the first places.
Куриное диетическое мясо изобилует витаминами группы B, аминокислотами и минералами. Белок, который он содержит, усваивается организмом намного легче, чем говяжий или свиной. Если говорить об источнике энергии, то курятина безусловно занимает одно из первых мест.
Steps / Шаги:
-
Rinse the chicken well. Crush the garlic using a garlic press.
Курицу хорошо промойте. Чеснок раздавить прессом для чеснока. -
Coat the chicken with mayonnaise, add garlic and salt. Place the chicken on a baking sheet and cover with foil.
Обмажьте курицу майонезом, добавьте чеснок и соль. Поставьте курицу на противень и накройте фольгой. -
Place the chicken in the oven for 40 minutes, when the time is up, remove, remove the foil, coat with mayonnaise and cook for another 20 minutes.
Отправьте курицу в духовку на 40 минут, как истечет время выньте, снимите фольгу, обмажьте майонезом и готовьте еще 20 минут. -
Serve on a common platter, on lettuce leaves. Garnish with cilantro, basil and young onions. Serve the meat sauce in a bowl.
Подавайте на общем блюде, на листьях салата. Украсив кинзой, базиликом и молодым луком. В пиале подайте соус для мяса.
Recipe from foods3.su