Recipes / The fastest carbonara with bacon Самая быстрая карбонара с беконом
A very good and simple option for a quick and satisfying dinner. No complications, just heavy cream, good bacon and a little cheese! The recipe was shared by food blogger Tatyana Kalyagina @tanya_kalyagina.
Отличный и простой вариант для быстрого и сытного ужина. Без заморочек — только жирные сливки, хороший бекон и немного сыра. Рецептом поделилась фуд-блогер Татьяна Калягина (@tanya_kalyagina).
Steps / Шаги:
-
Separate the yolks from the whites. Finely chop the garlic, chop the bacon.
Отделите желтки от белков. Мелко нарубите чеснок, нарежьте бекон. -
Boil the spaghetti until half cooked.
Спагетти отварите до полуготовности. -
In a separate bowl, combine cream, yolks and cheese, mix well.
В отдельной миске смешайте сливки, желтки и сыр, хорошо перемешайте. -
In a preheated frying pan, fry the chopped bacon and garlic until golden brown.
На разогретой сковороде обжарьте нарезанные бекон и чеснок до золотистого цвета. -
Add cooked spaghetti to the fried bacon.
К обжаренному бекону добавьте готовые спагетти. -
Pour the sauce on top and stir gently.
Влейте сверху соус и аккуратно перемешайте. -
Keep on the stove for no more than 2 minutes, stirring.
Держите на плите не более 2 минут, помешивая. -
Place on a plate and sprinkle with grated hard cheese!
Положите на тарелку и посыпьте натертым твердым сыром!
Recipe from foods3.su