Wash the apple and grate it on a coarse grater.
Помойте яблоко, натрите на крупной терке.
In a deep bowl, mix kefir, eggs, baking powder and sugar. Melt the butter, pour into a bowl, stir. Add flour, grated apple, beat thoroughly.
В глубокой мисочке смешайте кефир, яйца, разрыхлитель и сахар. Растопите сливочное масло, влейте в миску, перемешайте. Всыпьте муку, натертое яблоко, тщательно взбейте.
Preheat the waffle iron and carefully pour in the mixture. Bake until done.
Разогрейте вафельницу, аккуратно выкладывайте массу. Выпекайте до готовности.
You can sprinkle the finished waffles with powdered sugar and nuts for coffee.
Готовые вафли можете посыпать сахарной пудрой и орешками к кофе.