Recipes / Golden waffles with cream Золотистые вафли на сливках
Waffles with cream in a waffle iron are the perfect breakfast: they don’t take long and are easy to prepare. But the most important advantage of the recipe: the rich taste of waffles due to heavy cream. It makes a hearty and delicious breakfast or dessert. Complete waffles with your favorite toppings - berries, honey, cottage cheese or ice cream.
Вафли со сливками в вафельнице — отличный выбор для завтрака: быстро и просто. Главный плюс рецепта — богатый вкус за счёт жирных сливок. В итоге выходит сытный и ароматный завтрак или десерт. Добавляйте к вафлям ваши любимые топпинги — ягоды, мед, творог или мороженое.
Steps / Шаги:
-
Remove the eggs from the refrigerator in advance so that they come to room temperature. Melt the butter for 30 seconds in the microwave.
Заранее достаньте из холодильника яйца, чтобы они стали комнатной температуры. Растопите сливочное масло в течение 30 секунд в микроволновой печи. -
In a deep container, beat the eggs with sugar until fluffy foam forms.
В глубокой ёмкости взбейте яйца вместе с сахаром до образования пышной пены. -
Whip the cream until fluffy. Add flour and baking powder to eggs. Beat until smooth. Pour the melted butter into the dough and mix again with a mixer.
Взбейте сливки до пышной массы. Добавьте муку и разрыхлитель в яйца. Взбейте до однородности. Влейте в тесто растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте миксером. -
Mix the cream with the dough mixture and leave for 10 minutes. Place the batter into a preheated waffle iron and bake for 5-6 minutes.
Смешайте сливки с заготовкой для теста и оставьте на 10 минут. В разогретую вафельницу выложите тесто, выпекайте в течение 5-6 минут. -
Serve warm, sprinkled with powdered sugar and drizzle with condensed milk or maple syrup.
Подавайте тёплыми к столу, присыпав сахарной пудрой и полив сгущённым молоком или кленовым сиропом.
Recipe from foods3.su