Recipes / Raw jam with oranges and gooseberries Сырое варенье с апельсинами и крыжовником
Raw gooseberry and orange jam is a flavorful dessert that is prepared without heat treatment. It preserves all vitamins and nutrients. To prepare you will need gooseberries, a couple of oranges and sugar.
Не термически обработанное варенье из крыжовника и апельсинов — ароматный десерт, в котором сохраняются все витамины и полезные вещества. Чтобы приготовить его, потребуются крыжовник, несколько апельсинов и сахар.
Steps / Шаги:
-
Wash the gooseberries, remove the stems, you can trim them with scissors. Let the berries dry.
Помойте крыжовник, удалите хвостики, можно обрезать ножницами. Дайте ягодам обсохнуть. -
Wash the oranges thoroughly. Without removing the peel, cut them into slices. Separately, grind the oranges and then the gooseberries in a blender.
Тщательно помойте апельсины. Не удаляя кожуру, нарежьте их дольками. Отдельно измельчите в блендере апельсины, а затем крыжовник. -
Combine the resulting mass in one container and add sugar. Mix thoroughly and leave in the kitchen for 2 hours. Then divide into clean jars and store in the pantry.
Соедините полученную массу в одной емкости и засыпьте сахар. Тщательно перемешайте и оставьте на кухне на 2 часа. Затем разложите по чистым баночкам и храните в кладовой. -
Serve raw jam during tea drinking.
Подавайте сырое варенье во время чаепития.
Recipe from foods3.su