Recipes / Quick jam with nectarines Варенье с нектаринами на скорую руку
Nectarine is the same as a peach, only smoother, juicier and sweeter. Nectarine jam is quick and easy to prepare and requires minimal preparation. The dessert turns out tender, airy and very aromatic. Add this jam to pies, as a layer for cakes, or simply serve with tea.
Нектарин — это тот же персик, только гладкий, более сочный и сладкий. Варенье из нектаринов готовится быстро и просто, подготовки нужно минимум. Десерт выходит нежным, воздушным и очень ароматным. Такое варенье можно добавлять в пироги, использовать в виде прослойки для тортов или simply подавать к чаю.
Steps / Шаги:
-
Nectarines that are too ripe should be removed so that you get a tasty and clear jam, and not the consistency of jam. Wash the nectarines, halve them and remove the seeds.
Слишком спелые нектарины стоит убрать для того, чтобы получилось вкусное и прозрачное варенье, а не консистенция джема. Помойте нектарины, разделите на половинки и уберите косточки. -
Cut the nectarine into arbitrary pieces, place in a deep saucepan, add sugar, cover with a lid and let the fruit release its juice. Typically this can take 2-3 hours.
Нектарин нарежьте произвольными кусочками, положите в глубокую кастрюлю, засыпьте сахаром, накройте крышкой и дайте фруктам пустить сок. Как правило, это может занять 2-3 часа. -
Place the pan with nectarines on the stove and bring to a boil. After boiling, cook over low heat for 1-1.5 hours.
Кастрюлю с нектаринами поставьте на плиту и доведите до кипения. После закипания варите на медленном огне 1-1,5 часа. -
The most delicate taste of jam is best revealed in combination with cheesecakes, pancakes and cottage cheese waffles.
Нежнейший вкус варенья лучше всего раскрывается в сочетании с сырниками, оладьями и творожными вафлями.
Recipe from foods3.su