Recipes / Simple sauerkraut salad with peas Простой салат из квашеной капусты с горошком
Sauerkraut is a real storehouse of vitamins. Therefore, a salad with sauerkraut and green peas will not only be tasty, but also very healthy. Another big plus is the speed of preparation. There is no need to bake anything, you just need to prepare the ingredients, combine and season with vegetable oil. This will take no more than 15 minutes. The salad is perfect for the daily menu.
Квашеная капуста — настоящий запас витаминов. Поэтому салат с квашеной капустой и зелёным горошком окажется не только вкусным, но и очень полезным. Ещё одно преимущество — быстрота приготовления. Ничего запекать не нужно: достаточно подготовить ингредиенты, соединить их и заправить растительным маслом. На это уйдёт не более 15 минут. Такой салат отлично впишется в повседневное меню.
Steps / Шаги:
-
Conveniently arrange the necessary ingredients. Peel the onion, wash and cut into thin half rings. Remove the required amount of sauerkraut from the jar and squeeze out excess moisture. Open a can of green peas and drain the liquid. Wash the greens, dry and finely chop.
Удобно расположите необходимые ингредиенты. Очистите лук, помойте и нарежьте тонкими полукольцами. Достаньте нужное количество квашеной капусты из банки, отожмите от лишней влаги. Откройте банку зеленого горошка и слейте с него жидкость. Зелень помойте, обсушите и мелко нарежьте. -
Combine the ingredients. Place sauerkraut, onion cut into half rings, green peas and ground black pepper into a bowl.
Соедините ингредиенты. В миску отправьте квашеную капусту, нарезанный полукольцами лук, зеленый горошек и черный молотый перец. -
Dress the salad. Season the contents of the bowl with vegetable oil and mix well. Let the salad soak for 5-10 minutes and serve.
Заправьте салат. Содержимое миски заправьте растительным маслом и хорошо перемешайте. Дайте салату пропитаться 5-10 минут и подавайте к столу. -
Before serving the sauerkraut salad with peas, sprinkle with finely chopped herbs.
Перед подачей салат из квашеной капусты с горошком посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Recipe from foods3.su